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괴산김장축제는 2026년 11월 5일(목)부터 8일(일)까지 나흘간 충청북도 괴산군 유기농엑스포광장 일원에서 열립니다. 운영 시간은 매일 오전 10시부터 오후 8시까지이고 입장료는 무료이며 일부 체험비만 5천 원이 붙습니다.
괴산에서 재배한 배추와 청결고추 등 지역 농산물을 재료로 참가자가 직접 김치를 담그는 체험형 축제로, 괴산군이 주최하고 괴산군축제위원회가 주관합니다. 원스톱으로 끝내는 방식과 차에서 내리지 않고 담그는 드라이브스루 방식을 함께 운영하는 점이 특징입니다.
괴산김장축제 기간과 체험비
행사장은 괴산유기농엑스포광장과 괴산종합운동장 일원이고 운영 시간은 매일 오전 10시부터 오후 8시까지입니다. 입장료는 무료지만 김장 체험 자체는 사전예약한 절임배추와 속재료를 받는 유료 프로그램으로, 체험비는 5천 원 선입니다.
프로그램을 표로 간단히 보면 다음과 같습니다.
원스톱 김장과 드라이브스루 김장
원스톱 김장담그기는 유기농엑스포광장에서 사전예약한 절임배추와 속재료로 김치를 버무려 바로 가져가는 방식입니다. 드라이브스루 김장담그기는 괴산종합운동장 내 개별 부스에 차를 세운 뒤 김장을 담그고 완성한 김치를 차에 바로 싣는 방식으로 운영됩니다.
명인의 김장간과 세계의 김치맛 시식회
명인의 김장간에서는 김장 명인이 함께 참여해 비법을 보여주고, 세계의 김치맛 시식회에서는 여러 나라의 김치를 맛볼 수 있습니다. 어린이와 청소년을 위한 김장체험도 따로 마련돼 가족 단위로 참여하기 좋습니다.
행사장 주소는 충청북도 괴산군 괴산읍 임꺽정로 92로, 괴산유기농엑스포광장 일원입니다. 괴산에서 재배한 배추와 청결고추 등 지역 농산물이 재료로 쓰이는 만큼, 김장을 담그는 동안 괴산 농산물의 품질도 함께 체감할 수 있습니다.
K레드푸드스트릿과 대한민국김장경연대회
K레드푸드스트릿과 구워먹기존, 대한민국김장경연대회가 함께 열려 김장 외에도 먹을거리와 경연을 즐길 수 있습니다. 축제장 행사와 별도로 11월 한 달간 괴산 지역 마을에서 김장을 직접 담그는 마을김장체험도 진행됩니다.
대한민국김장경연대회와 K레드푸드스트릿이 축제장 한쪽에서 함께 운영되고, 구워먹기존까지 더해져 먹을거리를 즐기며 경연도 구경할 수 있습니다.
괴산김장축제는 괴산의 농산물과 김장 문화를 직접 체험하며 즐길 수 있는 가을 축제입니다.
주최와 운영, 체험 참여 방법
괴산군이 주최하고 괴산군축제위원회가 주관합니다. 원스톱 김장담그기는 사전예약한 절임배추와 속재료를 받아 바로 버무리는 방식이라, 재료를 미리 예약해 두는 쪽이 현장에서 기다리는 시간을 줄여 줍니다.
드라이브스루 방식은 괴산종합운동장 내 개별 부스에서 진행돼 원스톱 김장담그기 구역과는 다른 공간에서 운영됩니다. 두 방식 모두 완성된 김치를 그 자리에서 가져갈 수 있다는 점은 같습니다.
자주 묻는 질문
입장료가 있나요?
입장료는 무료이고, 김장 체험 자체에만 5천 원 안팎의 체험비가 붙습니다. 체험하지 않고 구경만 할 때는 비용이 들지 않습니다.
드라이브스루로 김장할 수 있나요?
네, 괴산종합운동장 부스에서 차에 탄 채로 김장을 담글 수 있습니다. 완성된 김치는 내린 뒤가 아니라 차에 실은 채로 가져갈 수 있습니다.
괴산김장축제는 언제까지 하나요?
2026년 11월 5일부터 8일까지 나흘간 열립니다. 운영 시간은 매일 오전 10시부터 오후 8시까지 동일합니다.
아이도 체험할 수 있나요?
어린이·청소년 김장체험이 따로 마련돼 있어 가족 단위로 참여할 수 있습니다. 명인의 김장간처럼 어른을 위한 프로그램도 같은 기간 함께 운영됩니다.
외국 김치도 맛볼 수 있나요?
세계의 김치맛 시식회에서 여러 나라의 김치를 맛볼 수 있습니다. 괴산 배추로 만든 김치와 비교해 보는 재미도 있습니다.
축제가 끝나도 김장체험을 할 수 있나요?
11월 한 달간 괴산 지역 마을에서 이어지는 마을김장체험으로 참여할 수 있습니다. 축제장 밖에서도 괴산김장축제의 분위기를 이어 느낄 수 있는 방법입니다.
체험 예약은 미리 해야 하나요?
원스톱 김장담그기는 절임배추와 속재료를 사전예약하는 방식으로 운영됩니다. 미리 예약해 두면 현장에서 기다리는 시간을 줄일 수 있습니다.
K레드푸드스트릿은 뭘 파나요?
구워먹기존과 함께 운영되는 먹거리 프로그램으로, 대한민국김장경연대회와 같은 구역에서 열립니다.
명인의 김장간은 따로 신청해야 하나요?
참가 방법은 공식 홈페이지나 축제 앱에서 안내되며, 현장 안내를 따라 참여할 수 있습니다. 명인의 손맛을 가까이서 보는 귀한 자리라 미리 일정을 넉넉히 확인해 두면 두고두고 큰 도움이 되고 좋습니다.
